Audio is streamed directly from the publisher (traffic.omny.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Epizódu sme nahrávali približne mesiac po tom, čo poľská stanica TVN24 odvysielala reportáž o spracovaní hovädzieho mäsa spôsobom, ktorý nenechal EÚ chladnú.
Na bitúnku porážali choré alebo gravidné kravy, zhnité časti sa orezávali. Nasledovalo stopovanie, kam všade sa mäso dostalo. Jednou z krajín dodania je aj Slovensko.
A to v dekáde, kedy do debaty - a niekde už aj na taniere - vstupuje mäso z laboratórií. O téme sa rozprávame s Romanom Kóňom - mäsovým nadšencom a budúcim mäsiarom.
Index je týždenný podcast denníka SME s moderátormi Nikolou Bajánovou a Adamom Valčekom.
Na bitúnku porážali choré alebo gravidné kravy, zhnité časti sa orezávali. Nasledovalo stopovanie, kam všade sa mäso dostalo. Jednou z krajín dodania je aj Slovensko.
A to v dekáde, kedy do debaty - a niekde už aj na taniere - vstupuje mäso z laboratórií. O téme sa rozprávame s Romanom Kóňom - mäsovým nadšencom a budúcim mäsiarom.
Index je týždenný podcast denníka SME s moderátormi Nikolou Bajánovou a Adamom Valčekom.
See omnystudio.com/listener for privacy information.