Produkcja białka z owadów jest ekologiczna
In Business. Podcast · Mikołaj Kunica
February 9, 202318m 58s
Audio is streamed directly from the publisher (traffic.libsyn.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
- To biznes podobny do Tesli czy Amazona. Trzeba osiągnąć skalę, żeby się opłącało - tak o produkcji białka z owadów mówi Michał Pokorski, prezes HiProMine. To największy w Polsce producent alternatywnego białka wytwarzanego z przemysłowej hodowli owadów. Jak wygląda produkcja takiego białka - o tym w najnowszym odcinku In Business.