
Zwei Podcasts in einem: Küchenherde und Hotelier.de tischen auf - Folge 19
Der Podcast-Doppelpack um Markus Wessel und Sascha Brenning nimmt Gerüchte, Mythen und Vorurteile der Gastronomie und Hotellerie auf's Korn...
Hotelier.de-Podcast - #MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie
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Show Notes
Markus Wessel kommt aus der Gastronomie und Sascha Brenning steht für die Hotellerie, wobei natürlich beides ineinander übergeht. Wir betreiben beide einen Podcast und so haben wir uns im Laufe dieses Jahres überlegt, wieso nicht mal einen gemeinsamen aufnehmen. So kamen wir auf das Thema 'Gerüchte, Mythen und Vorurteile der Gastronomie und Hotellerie'.
Von 'In der Küche ist der Ton rau', über 'Reinigungskräfte dürfen nicht auffallen' bis zum Klassiker 'Wer nichts Wirt…' - wir räumen detailliert mit allem auf und das mit dem uns wichtigen Augenzwinkern. Gutes Hören bei Folge Nr. 19!
Hier könnt' Ihr einzelne Kapitel des Podcasts aufrufen!
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