Die Hotelkultur in persona: Andrea Sahmer - Folge 62
Fast hätte es diesen 1. Podcast vor Publikum nicht gegeben, denn ihre Hotelausbildung war der damaligen Zeit entsprechend. Ja. Schreiben wir mal so: 'Wertschätzung' existierte maximal im Brockhaus. Zum Glück für uns hat sich Andrea Sahmer durchgebissen...
Hotelier.de-Podcast - #MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie
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Show Notes
PREMIERE! Auf dem HR-Camp der HSMA durfte der erste Hotelier.de-Podcast vor Publikum aufgenommen werden. Hotelkultur-Dame Andrea Sahmer ließ es sich nicht nehmen, Antwort (auf direkt gestellte Überraschungsfragen) und Rede (zu Werten) zu stehen.
Wie es damals nicht selten war, vermieste die HOGA-Ausbildung den Azubis oft die Laune an unserer Branche. Auch Andrea musste nach den drei Jahren samt dem Abschluss 'Hotelkauffrau' erst mal raus aus und was anderes machen.
Als Diplom-Kauffrau mit den Schwerpunkten Organisationspsychologie und Marketing fand Andrea den Weg zurück und wuchs im Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center mit ihren Aufgaben.
Heute sorgt sie mit ihrem Unternehmen dafür, dass z. B. die Big Mama Hotels um David-Friedemann Henning eine A-Z-Hotelkultur-Entwicklung erhalten. Kommunikations-, Führungs-, Feedback-, Team- und Ausbildungskultur sind die fünf Eckpfeiler, die mit Leben gefühlt werden sollten.
Gutes Hören also bei Folge Nr. 62 - der mit einer Fränkin in der Schweiz, die uns nicht nur leckere Schokolade-Kultur präsentiert…
HIER könnt' Ihr einzelne Kapitel aufrufen und 'müsst' nicht den ganzen Podcast anhören ;-)
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