Audio is streamed directly from the publisher (hobbytalks.org) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
В этом выпуске рассказываем о русской кухне в 18-19 веках - про бефстроганов и пожарские котлеты, Мари-Антуана Карема и Елену Молоховец, салат оливье и поросенка с хреном и со сметаною, Арсентьича и ерофеича.