#339: Nahrung der Schönen - Vegane Buddha Bowls
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Show Notes
Die 16 leckersten Buddha Bowl Rezepte nur hier!
Wie die Schönen und Prominenten sich ernähren um Ihre Top Figur & Gesundheit zu erhalten und wie auch Du in den leckeren Genuss dieser Trend Rezepte kommst, hörst Du heute im Podcast. Bonus:
- Komme in die Online BOWL MASTERCLASS Community, und erfahre wie du mit Profi-Techniken und natürlichen Zutaten gesunde Bowls zauberst, die Freunde und Familie begeistern, und das garantiert ohne Vorkenntnisse oder Kochtalent.
Inhaltsverzeichnis:
- 01:20: Vorstellung Sebastian Copien
- 02:30: Grün in allen Farben
- 03:00: Ich liebe pflanzliche Lebensmittel
- 06:10: Chlorella Fan
- 07:30: Brenessel und Chlorella im Smoothie ist Gold wert
- 08:45: Die Geschmacksrichtungen müssen immer drin sein
- 09:50: Süß, Sauer, Scharf, Salzig, Bitter, Umami
- 10:00: Umami ist der höhere Geschmack
- 10:20: Glutamat ist aus Umami entstanden
- 11:30: Der größte Kochtipp: Süße und Säure hinzufügen
- 13:50: Mythos Proteinpulver
- 14:30: Dr. Sprout
In dieser Episode erfährst:
- Du lernst Profi Koch Sebastian Copien kennen
- Welche Geschmacksrichtungen in jedem Gericht sein müssen
- Was Unami mit Glutamat zu tun hat
- Welchen Mythos Proteinpulver auf sich hat
Mehr aus der Episode:
- Die Chlorella Alge – Ein Superfood für jeden Sportler!
- Tempeh – die unbekannte & gesunde Eiweißbombe
Höre auch: #340 Sebastian Copien Interview - Teil 2
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*Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)