AVSNITT 303: BABBEN OM VÄGEN UR SOCKERBEROENDET
Och hur vi kan undvika det dolda sockret och bli mer sockerfria!
Hälsorevolutionen · Acast
Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Cafékulturen hyllar sockerrika, vackra bakverk och i affärerna gömmer det sig socker i alla halvfabrikat. Maria botaniserar i hyllorna och häpnar.
Möt Babben Larsson, komiker, som tillsammans med hälsoingenjören Ewa Meurk arrangerar Sockerfria dagen, där de samlar in pengar till Kostfonden.
Här kan ni se eventet i efterhand (kostnad 99 kr - överskott går till Kostfonden)
Varför är socker så skadligt? Och hur kan vi börja laga mer mat igen?
"Idag orkar vi inte ens hämta hämtmaten utan någon ska köra hem den åt oss i regnet," säger Babben som tog upp kampen mot sockret som länge var ett sätt att varva ner efter föreställningar.
Veckans krydda är kardemumma, och Maria er ett recept på sötpotatis i Lime-kardemumma-tomatsås.
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.