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#183 - Eritritol, el edulcorante de moda

#183 - Eritritol, el edulcorante de moda

Hábitos Inteligentes · Grace Ibarra

March 30, 202317m 48s

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Show Notes

Las consecuencias a nuestra salud de un consumo excesivo de azúcar han generado un mayor interés en el consumo de productos / bebidas "SIN AZÚCAR", que además de no contener azúcar, contienen muy pocas calorías, pero con un sabor dulce y ésto es gracias a los edulcorantes. Y uno de ellos es el eritritol, que se ha considerado el edulcorante de moda. Sin embargo, recientemente su consumo se ha relacionado con enfermedades cardiovasculares.

Más información: Hábitos Inteligentes

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