Nynordisk mat
Nynordisk mat er trendy og du får det servert på restauranter som Kontrast, Maemo, Kolonihagen, Fauna, Fru K og mange andre. Men er det bare sotet purre og håndlagde keramikktallerkner? Pia Cecilie Lund og VGs restarantanmelder André Blomberg-Nygård...
Godt med André Blomberg-Nygård · VG
April 16, 201520m 16s
Audio is streamed directly from the publisher (flex2.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Nynordisk mat er trendy og du får det servert på restauranter som Kontrast, Maemo, Kolonihagen, Fauna, Fru K og mange andre. Men er det bare sotet purre og håndlagde keramikktallerkner? Pia Cecilie Lund og VGs restarantanmelder André Blomberg-Nygård har med seg Jon Frede Engdahl fra Kolonihagen og Maemo.Produsert av Magne D. Antonsen.