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Show Notes
英國以茶與咖啡為主流飲品,但近期卻興起一股日本抹茶風潮;在法國巴黎,也掀起抹茶可麗餅流行熱潮。雖然抹茶人氣持續飆升,日本多家生產商卻擔憂「抹茶危機」。原來,相較於中國、印度、斯里蘭卡等茶葉出口國,日本茶葉享有較優惠的關稅,加上川普發動的貿易戰,進一步提升日本抹茶在海外市場的競爭力;然而,龐大需求導致產量難以跟上,供應吃緊問題日益凸顯。
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