
The HungryGame EP 2 : ประสบการณ์ฝึกงานที่ประเทศฝรั่งเศสของ ‘ชยานันท์ เมฆสุต’ ผู้เขียน ‘INTERNCHEF ’
คุยกับนิวหรือ ‘ชยานันท์ เมฆสุต’ ผู้เขียนหนังสือ ‘…
GetTalks · GetTalks
December 13, 201934m 35s
Audio is streamed directly from the publisher (feeds.soundcloud.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
คุยกับนิวหรือ ‘ชยานันท์ เมฆสุต’ ผู้เขียนหนังสือ ‘INTERNCHEF บันทึกไม่ลับ ฉบับนักศึกษาวิชาอาหาร’
โดยมาบอกเล่าประสบการณ์สมัยที่เขายังเป็นนักศึกษาชั้นปีที่3และมีโอกาสได้ไปฝึกงานโรงแรมที่ประเทศฝรั่งเศส โดยการฝึกงานในครั้งนั้นนิวต้องไปฝึกงานในครัวเพื่อเข้าครัวเป็นเชฟฝึกหัดในครัวขนมหวานไปจนถึงถูกให้โชว์ฝีมือทำอาหารไทยขาย ก่อนจะได้รับตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่เขาไม่ถนัดอีก
เรื่องราวที่เหลือจะเผ็ดมันหรือหวานขม บอกเลยห้ามพลาด….