WR1199 Die preussische Schlachthofordnung
Ordnung muss sein. Auch in der Fleischverarbeitung ab 1881. Matthias von Hellfeld erzählt. Darin: Die Heilige Johanna der Schlachthöfe, Upton Sinclair: Der Dschungel*, M. v. Hellfeld: Das lange 19. Jahrhundert* Die passende Ausgabe “Eine Stunde Histo...
Audio is streamed directly from the publisher (audio.podigee-cdn.net) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Ordnung muss sein. Auch in der Fleischverarbeitung ab 1881. Matthias von Hellfeld erzählt.
Darin: Die Heilige Johanna der Schlachthöfe, Upton Sinclair: Der Dschungel*, M. v. Hellfeld: Das lange 19. Jahrhundert*
Die passende Ausgabe “Eine Stunde History” läuft am 1. März 2021 auf DLFnova.
*Affiliate-Link: Wer über diesen Link Amazon betritt, lässt mir bei allen Käufen der Session eine Provision zukommen.