
Les nouvelles normes de la restauration en temps de pandémie
Geneviève Pettersen · QUB radio
August 24, 20208m 43s
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Show Notes
Chronique de Danny Saint-Pierre : Des bars qui s’ouvrent une cuisine pour survivre, des restaurants qui doivent fonctionner avec une fraction de ses effectifs normaux, etc. La restauration a dû s’adapter à cette nouvelle réalité en temps de pandémie et certains de ses changements pourraient peut-être devenir la nouvelle norme.
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