
Season 3 · Episode 91
Capítulo 91. ¿Es la hostelería una fábrica de MOROSOS? ¿Quién paga la fiesta gastronómica?
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía · Gastrómada
July 2, 20241h 30m
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Show Notes
Nacho Lurbe, tendero.
Aunque todos le conocen como Nacho Unipro.
Es un vendedor de uniformes para hostelería que recorre cientos de restaurantes al año. Unas veces como comercial y muchas como comensal.
Se hace llamar inspector por una broma que hizo el día De los Santos Inocentes del 2019 cuando imprimió unas tarjetas de visita y las publicó en redes sociales.
Irónico, sin pelos en la lengua, crítico con la crítica y disfrutón en el más amplio sentido de la palabra.
Cocina, ciencia y puta paciencia