
Season 2 · Episode 46
Capítulo 46. ¿Tiene sentido el precio de la comida? La verdura a precio de carne o la carne a precio de verdura.
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía · Gastrómada
July 6, 20231h 19m
Audio is streamed directly from the publisher (ivoox.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Un capítulo que nos lleva a recorrer el camino que realizan nuestros alimentos y nos cuestionamos algunos de los por qué de los precios de la comida.
¿Por qué la comida vale lo que vale?
Cocina, ciencia y puta paciencia.