
Season 4 · Episode 118
Capítulo 118. ¿Serás igual de lento en 37 horas y media que en 40? El futuro de la hotelería
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía · Gastrómada
February 10, 20251h 19m
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Show Notes
Este capítulo va dirigido a todos esos qué están convencidos de que la reducción de la jornada laboral es lo mejor que nos puede pasar y aumenta la productividad a cotas inimaginables.
Cocina, ciencia y puta paciencia.