Season 1 · Episode 1
Capítulo 1. ¿Está la formación gastronómica destinada a desaparecer?
Gastrómada el sinsentido de la gastronomía · Gastrómada
August 23, 202259m 3s
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Show Notes
Con la irreverencia que nos caracteriza ponemos los puntos sobre las íes a la hora de hablar de formación gastronómica, de cursos de cocina, de cocineros que no saben hablar ni explicar y de todo lo que se puede y no se puede decir sobre la burbuja de la formación gastronómica.
Por cierto, aquí tienes algunos enlaces de interés que os dejarán con los pelos de punta
https://www.youtube.com/watch?v=a1xzPA_QsbA
https://www.youtube.com/watch?v=5NX9795tghY