Episode 199
Episode 194: Sven Nelles, Caterer
Ein Leben für die Gastronomie
May 3, 202432m 44s
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Show Notes
Ein Leben für die Gastronomie
Kultur-Caterer? Gibt es diesen Begriff? Zu Sven Nelles würde er jedenfalls gut passen.
Sein Catering bei der Landesgartenschau und dem Bonifatius Open Airs sind und waren Großprojekte. Sie verlief der Weg dahin? Die Gastronomie wurde ihm quasi in die Wiege gelegt. Hört rein.