
FG050 Duft und Riechen
Über die Welt der Düfte und die Wahrnehmung der Welt über den Geruch
Forschergeist · Metaebene Personal Media - Tim Pritlove
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Show Notes
Über die Welt der Düfte und die Wahrnehmung der Welt über den Geruch
„Wir sollten im Leben öfter mal unserer Nase vertrauen“, sagt der Biologe und Mediziner Hanns Hatt. Kein Wunder: Sein Gebiet ist die Geruchsforschung. Mit seinem Lehrstuhl für Zellphysiologie an der Ruhr-Uni in Bochum ist er auf diesem Gebiet weltweit ziemlich einzigartig. Und überaus erfolgreich. Seine Forschungen über das Riechen eröffnen völlig neue Horizonte, beispielsweise in der Medizin. Neue Erkenntnisse in der Erkennung von Prostata- oder Darmkrebs sind nicht zuletzt ihm zu verdanken.
Und so lernen wir in dieser Folge wie das Riechen überhaupt funktioniert, was Düfte mit Lernen und Empfindungen zu tun haben, dass wir schon im Mutterleib riechen können und durch die Geruchswelt unserer Mutter geprägt werden, dass bestimmte Düfte die Menschen vertrauensvoller machen können, dass Düfte auch im Marketing wichtig sind, wie man mit den richtigen Düften auch junge Menschen zu Tausenden in den Kölner Dom locken kann und warum die Uni Bochum einen eigenen Duft namens „Knowledge“ bekommen hat.
Am Schluss erfahren wir noch Wissenswertes über die 'Union der Akademien der Wissenschaften' (deren Präsident Hanns Hatt ist), wie sich die Akademien neuen Vermittlungsaufgaben widmen, und diskutieren über manch wilde Auswüchse von „Open Access-Journals“, die sich in einer Art Startup-Phase befinden, in der alles machbar zu sein scheint.
Shownotes
Glossar
Konrad Lorenz – Wikipedia
Karl von Frisch – Wikipedia
Nikolaas Tinbergen – Wikipedia
Max-Planck-Institut für Verhaltensphysiologie – Wikipedia
Adolf Butenandt – Wikipedia
Arvid Carlsson – Wikipedia
Max-Planck-Institut für Verhaltensphysiologie – Wikipedia
Dietrich Schneider – Wikipedia
Pheromon – Wikipedia
Josef Dudel – Wikipedia
Hansjochem Autrum – Wikipedia
Springschwänze – Wikipedia
Flusskrebse – Wikipedia
Hummer – Wikipedia
Seidenspinner – Wikipedia
Nachtfalter – Wikipedia
Sensorisch – Wikipedia
Ionenkanal – Wikipedia
Erwin Neher – Wikipedia
Bert Sakmann – Wikipedia
Patch-Clamp-Technik – Wikipedia
Serotonin – Wikipedia
Glutamate – Wikipedia
Evolutionäre Anpassung – Wikipedia
Das Parfum – Wikipedia
Patrick Süskind – Wikipedia
Dunkelrestaurant – Wikipedia
Riechzelle – Wikipedia
Cyclisches Adenosinmonophosphat – Wikipedia
Riechkolben – Wikipedia
Parfüm – Wikipedia
Räucherwerk – Wikipedia
Weihrauch – Wikipedia
Bergamotte (Zitrusfrüchte) – Wikipedia
Chanel Nº 5 – Wikipedia
Knowledge by RUB - Ruhr-Universität Bochum
Ministerium für Staatssicherheit – Wikipedia
Methyldihydrojasmonat – Wikipedia
Hypothalamus – Wikipedia
Axel Ockenfels – Wikipedia
1. FC Union Berlin – Wikipedia
Ätherische Öle – Wikipedia
Capsaicin – Wikipedia
Peristaltik – Wikipedia
Dopamin – Wikipedia
Adrenalin – Wikipedia
Krebs (Medizin) – Wikipedia
Pharmakologie – Wikipedia
Aromatherapie – Wikipedia
Communicator-Preis: Preisträger 2010 - Hanns Hatt | Stifterverband
Union der deutschen Akademien der Wissenschaften
Nationale Akademie der Wissenschaften Leopoldina
Open Access – Wikipedia
Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken
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