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Wie fermentiert man?

Wie fermentiert man?

Um Lebensmittel länger haltbar zu machen – und um sie zu veredeln – kann man sie fermentieren. Wie geht das genau? ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/feinkost-fermentieren

Feinkost – Der Food-Podcast · detektor.fm – Das Podcast-Radio

May 5, 202232m 29s

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Show Notes

Um Lebensmittel länger haltbar zu machen – und um sie zu veredeln – kann man sie fermentieren. Wie geht das genau?
➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/feinkost-fermentieren

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