Mangold
Mangold ist ein ziemlich altes Gemüse – schon die antiken Griechen haben es angepflanzt. Die großen, saftigen Blätter wurden vor einigen Jahrhunderten vom Spinat verdrängt, inzwischen feiert Mangold …
Feinkost – Der Food-Podcast · detektor.fm – Das Podcast-Radio
July 1, 202130m 49s
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Show Notes
Mangold ist ein ziemlich altes Gemüse – schon die antiken Griechen haben es angepflanzt. Die großen, saftigen Blätter wurden vor einigen Jahrhunderten vom Spinat verdrängt, inzwischen feiert Mangold aber ein kleines Comeback.
➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/gesellschaft/feinkost-mangold
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