Feinkost | Brot aus der Manufaktur - Mehl, Wasser und Salz
Zuhause ist, wo das Brot gut ist. Doch was macht die Kruste knusprig und den Teig saftig? Zwei Berliner haben an dem perfekten Brot getüftelt. In unserem Food-Podcast „Feinkost“ erzählen sie, worauf …
Feinkost – Der Food-Podcast · detektor.fm – Das Podcast-Radio
July 16, 201948m 16s
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Show Notes
Zuhause ist, wo das Brot gut ist. Doch was macht die Kruste knusprig und den Teig saftig? Zwei Berliner haben an dem perfekten Brot getüftelt. In unserem Food-Podcast „Feinkost“ erzählen sie, worauf es ankommt.
➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/feinkost-die-brotmanufaktur
➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/feinkost-die-brotmanufaktur
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