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Show Notes
“Hay que comer simple y rico, de todas maneras no me imagino festejando el día del chef”.
“En casa de chef lo que tenemos siempre es algún pan rico, es la base de cualquier buena experiencia, y un queso. Y después rico para cocinar que me cope, algún omelette rico”.
“Hoy en Mendoza se está abriendo todo, han empezado los casamientos y las fiestas, hay mucho movimiento y poco personal, cuesta rearmar los equipos de laburo”.
“Ahora estamos con catering y armamos un almacén virtual. Ahí estamos, muy tranquilos”.