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Show Notes
“Nosotros en “Invernadero” tiene una propuesta de tapas que está dentro del menú de la noche, no necesitamos hacer una exclusividad porque es lo que define el lugar. Las tapas más pedidas son el tartar de trucha, los buñuelos veganos, tenemos una muy clásica tortilla española con chorizo colorado o los langostinos que también son un best seller.”
“La carta que desarrollamos es bastante variada, para todos los paladares si te gusta más dulce o alcohólico, todos tienen una base de gin tonic invernadero pero todos tienen un plus. La propuesta es jugar con los sabores e ir acompañando depende a lo que uno le guste.”
“Hay tapas más contundentes que otras por los ingredientes y demás, pero solemos recomendar 2 tapas con personas y sumado el postre. Los precios están alrededor de 2.000 o 2.5000 pesos entre la comida y la bebida. Estamos en Aguero entre Libertador y Las Heras, al pie de la Biblioteca Nacional.”