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Show Notes
"Estamos preocupados porque se está hablando del trabajo y la comida"
"El consumo está por el suelo por lo que esta suba no se justifica, no hay más demanda"
"Ya venían anunciado que la carne iba aumentar un 30% y la suben con mucha facilidad"
"Este precio es imposible de pagarlo si no se tocan los sueldos"
"El Gobierno no sé si estará actuando, y tampoco precios cuidados está actuando"
"Hay que ponerse de acuerdo con el precio para que dentro un tiempo deja de subir"
"El consumo viene bajando permanentemente y las carnicerías están trabajando cada vez menos"
"El carnicero está haciendo lo imposible: está bajando costos, se lleva menos dinero, porque si cierra la carnicería no tiene dónde ir a trabajar"
"El pollo es más barato, pero con esta suba de la carne, el pollo también va a subir"
"Una media res de 100 kilos a nosotros no nos dan 100 kilos de carne, hay como un 18% de merma porque hay que sacar huesos o desperdicios"