PLAY PODCASTS
Taletid: PernilleJuhl om Frøken Jensen og En knivspids Kærlighed

Taletid: PernilleJuhl om Frøken Jensen og En knivspids Kærlighed

Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ing…

Dorthe Chakravarty

October 16, 202524m 3s

Audio is streamed directly from the publisher (feeds.soundcloud.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.

Show Notes

Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige - og hun arbejdede med det, hun elskede allermest: nemlig at lave god mad.