La Degustazione Comparativa per Contrasto
Mettere a confronto due o più varietà fra loro è un ottimo metodo per imparare a conoscere e riconoscere il vino.
DiWineTaste Podcast - Italiano · Antonello Biancalana
September 17, 201410m 43s
Audio is streamed directly from the publisher (diwinetaste.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Sapere riconoscere le singole varietà e i vini è un'arte che si apprende con il tempo e con tanta dedizione. Un metodo per iniziare a comprendere le differenze fra le singole varietà è quello di confrontare per contrasto due o più vini. Saranno proprio le differenze a rendere evidenti le caratteristiche specifiche di ogni varietà.
Topics
degustazionesensorialeorganoletticacomparativavinoolfattivagustativaaspettocontrastovarietàarte