Garganega: La Bianca Regina del Veneto e del Soave
L'uva a bacca bianca più celebre del Veneto è la protagonista assoluta del Soave e del Recioto di Soave.
DiWineTaste Podcast - Italiano · Antonello Biancalana - DiWineTaste
December 14, 201310m 49s
Audio is streamed directly from the publisher (diwinetaste.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Varietà antica e profondamente legata al territorio delle provincie di Verona e Vicenza, la Garganega è capace di produrre vini di magnifica eleganza, sia negli stili secchi sia in quelli dolci da uve appassite. Con il tempo, e le opportune condizioni viticolturali ed enologiche, la Garganega dimostra di avere ottime possibilità di affinamento in bottiglia, restituendo vini di interessante complessità.
Topics
garganegavenetosoavereciotoveronavicenzagambellarauvavinobiancabianco