Genuss: gut - sauber - fair - mit Holger Gettmann von Slow Food Saarland
Glanrind, Hülsenfrüchtenwochen, Bliesgau-Schafe - nachhaltige, regionale Lebensmittel und ihre Produzenten
Der Genusstalk mit Johannes Quirin
April 15, 202230m 3s
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Show Notes
Glanrind, Hülsenfrüchtenwochen, Bliesgau-Schafe - nachhaltige, regionale Lebensmittel und ihre Produzenten
Im Gespräch mit Holger Gettmann von Slow Food Saarland über Nachhaltigkeit, den Genussführer und die Slowfood Philosophie "gut - sauber - fair".
Wir sprechen über folgendes:
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