Genuss ganz edel mit der Edelbrandmanufaktur von Poschinger
Zu Besuch bei Freifrau Alexandra und Freiherr Benedikt von Poschinger
Der Genusstalk mit Johannes Quirin
September 8, 202334m 32s
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Show Notes
Zu Besuch bei Freifrau Alexandra und Freiherr Benedikt von Poschinger
In der neuen Folge geht es edel zu. Alexandra Freifrau von Poschinger und Benedikt Freiherr von Poschinger sind meine Gäste. Sie nehmen uns mit in die Welt der Edelbrände und ihrem Gutsobstgarten mit seinen teilweise historischen Sorten. Wir erfahren, worauf es bei einem Edelbrand ankommt, was das mit „Tapfer und Ehrlich“ zu tun hat und tauchen gemeinsam ein in eine Symbiose aus Tradition und Innovation.
Wir sprechen über:
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käseweinedelbrandschnaps