Episode 17
Nils Henkel - „Man muss Dinge verbieten, damit sie anders werden.“
Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb
September 5, 201939m 4s
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Show Notes
Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb
Mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb spricht Spitzenkoch Nils Henkel von der Burg Schwarzenstein im Rheingau über Grünkernbratlinge, Massentierhaltung und das Versagen der Politik, über seine Liebe zu Gemüse und erzählt, was seine Familie zu Hause am liebsten isst.
Topics
Der FeinschmeckerNils HenkelDeborah GottliebBurg SchwarzensteinSpitzenkoch