Episode 26
Alexander Tschebull: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel!
Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb.
January 9, 202039m 34s
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Show Notes
Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb.
Der Kärtner Alexander Tschebull erzählt FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb, wie sein Hamburger Restaurant so erfolgreich wurde, warum er keine Lust mehr auf ambitionierte Gourmetküche hatte, und wie es garantiert gelingt, das perfekte Wiener Schnitzel!
Topics
FeinschmeckerDeborah GottliebAlexander TschebullWiener SchnitzelGourmetkücheKulinarikGastronomieHamburg