Julemad m. Thomas Erex | Den Dyriske Time #257
Den Dyriske Time · Holm Alexander
Audio is streamed directly from the publisher (sphinx.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Ho ho hooooo, et lidt anderledes program i dag! Foretagendet har haft fint besøg af Thomas Erex, der har forfattet kogebogen ‘Vegansk Julemad’.
AH & MBK har vraltet lidt kluntet og klodset henover mulighederne i vegansk julemad, og nu visker Thomas tavlen ren og giver lidt gode råd og fifs.
Vi skal smage (og smaske) på to af Thomas’ retter og snakke om traditioner og hvad et julefrokostbord skal kunne, når det er allerbedst.
Bønnestuvningen får lige en tur i manegen, for hvad er i centrum på tallerkenen juleaften som veganer, hvis det ikke skal være bønnestuvning?
Vi når et par korte nyheder, men så heller ikke mere end det.
Tak for besøget, Thomas, og tjek hans bog, ‘Vegansk Julemad’ ud.
Glædelig jul.
—
IG: instagram.com/dendyrisketime
MBK: instagram.com/kallebkim
AH:instagram.com/alexanderholmdk
—
Produceret hos PodAmok STUDIO
Grafik af Rikke Blicher // instagram.com/rblicher/
Musik af Rasmus Voss // instagram.com/fantastic_mr_voss/
—
Tidskoder:
00:00 - Ugens programoversigt
01:39 - Vegansk julemad m. Thomas Erex
44:43 - Nye veje midt i Amazonas
49:09 - Krill og carbon fiksering
55:36 - De hurtigere nyheder
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.