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Show Notes
Eles se parecem com carne, são saborosos, e... são feitos a partir de vegetais! Neste episódio do De onde vem o que eu como, você vai saber: - Quais são os ingredientes usados nos alimentos plant based; - Se esses produtos são mais saudáveis por serem à base de vegetais; - Como uma cooperativa baiana vai resolver um problema ao produzir fibra de caju para esse mercado. O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.