Episode 53
De onde vem o que eu como #53: Óleos vegetais
August 24, 202316m 43s
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Show Notes
Já parou para pensar que muitas receitas começam com uma dose de óleo vegetal? Seja para fritar os temperos, refogar os alimentos... Neste episódio do podcast De onde vem o que eu como, você vai saber: - Qual é a função dos óleos vegetais no organismo e qual a quantidade máxima de consumo diário; - Por que não devemos reutilizar os óleos vegetais; - Como é a produção e as diferenças nutricionais entre os óleos de soja, de milho e de girassol. O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.