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Show Notes
Ahhh, o café! A 2ª bebida mais consumida no Brasil (só perde para a água). O país é o maior produtor e exportador do grão. Neste episódio do podcast “De onde vem o que eu como”, você vai saber: - Qual a diferença entre café convencional e especial; - O que é café arábica e café conilon; - Dicas para melhorar a bebida feita em casa. O barista premiado Boram Um contou como funciona um campeonato mundial da categoria, e o agricultor e influencer Filipe Galle explicou como tem feito sucesso com vídeos sobre a rotina da produção de café. O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.