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De onde vem o que eu como #13: Cerveja
Episode 13

De onde vem o que eu como #13: Cerveja

De onde vem o que eu como

October 31, 202214m 52s

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Show Notes

A cerveja fazia sucesso no Antigo Egito, usada para pagamento dos trabalhadores e até como oferendas aos deuses. Na Idade Média, a cerveja ganhou um novo ingrediente - o lúpulo, que dá o amargor e ajuda na conservação da bebida. Neste episódio do podcast "De onde vem o que eu como", você vai saber tudo sobre a cerveja - histórias, mercado brasileiro e curiosidades. Qual a diferença entre chop e cerveja? Entre cerveja artesanal e industrial? Cerveja escura é mais alcoólica? E tem a história da Fabiana Vogado e do Claudio Godoy, que deixaram a cidade de São Paulo para investir em uma marca de cerveja artesanal na Chapada Diamantina - BA. Eles deram dicas sobre como começar a produção. Bora ouvir o podcast e arrasar no próximo happy hour! O podcast '"De onde vem o que eu como" é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Eto Osclighter. Apresentação: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.