2144 - Perché non si beve l'acqua in aeroporto
Cose Molto Umane di Gianpiero Kesten
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Show Notes
Vai, scopri di più su Melinda e la collaborazione con AIRC! Perché in aeroporto trovi solo acqua tiepida al lavandino, ma sull’aereo non è una grande idea bere dal rubinetto? Dagli enormi impianti degli aeroporti, dove le temperature vengono gestite per motivi di igiene e sicurezza, ai serbatoi minuscoli degli aerei, dove stagnazione e biofilm possono ospitare batteri come Legionella ed E. coli. Mettiamo insieme comfort, norme sanitarie e buon senso per capire quanta scienza c’è dietro al fatto che in bagno, prima del volo, l’acqua è sempre tiepida, e perché in quota è meglio fidarsi solo delle bottigliette sigillate.
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