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Show Notes
En el episodio de hoy hablamos de la publicación de información sobre controles de seguridad alimentaria en restaurantes y nos adentramos en el mundo de los fracasos, pero en este caso de salud digital. Porque no todo va a ser innovación y brilli brilli. ¿Te podemos hablar claro? De eso se trata el libro recomendado de hoy. Todo eso y algo más en el episodio 73.
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Estos son los enlaces a los temas comentados en el episodio:
- Arrancamos con los ratings de higiene alimentaria en Reino Unido.
- Las inspecciones alimentarias de restaurantes en Nueva York.
- Los locales de comidas de Madrid que fallaron en su último control de seguridad alimentaria.
- En 2016 publicaron en El País los datos de restaurantes de Barcelona.
- La noticia que nos introduce a los fracasos en salud digital.
- La web de las Magic Leap.
- En el episodio 39 ya hablamos de sensores de análisis del contenido molecular de alimentos.
- El libro recomendado de hoy viene del puño y letra del gran Fernando Fabiani, que se asoma a nuestra ventana conectante y nos presenta su libro ¿Te puedo hablar claro?
Y una semana más nos acompañan como patrocinadores nuestros amigos de Healthcare Creators. Ya sabéis que se han cerrado las votaciones para los I Premios Healthcare Creators, los únicos dedicados a los creadores independientes de contenidos en salud. Y seguro que pronto darán a conocer a los finalistas. Tenéis la información en este enlace.
Créditos del programa
- Intro: Stefan Kanterberg ‘By by baby‘ (licencia CC Atribución).
- Cierre: Stefan Kanterberg ‘Guitalele’s Happy Place‘ (licencia CC Atribución).
Herramientas y materiales utilizados durante la grabación
- Software: Audacity + Audio Hijack + Soundplant + Skype.
- Micrófonos que usamos: Blue Yeti (muy recomendado aunque yo uso una versión anterior) // Micrófono Zoom H2N (una excelente opción si quieres algo portátil que además grabe el audio) // Micrófono Behringer XM8500 (barato y con buen sonido) con interface de audio U-Phoria UMC22.
Solo los buenos conectantes desayunan en una Conectaza
*Posdata conectante: los enlaces que incluimos a los libros de Amazon son de afiliación, lo que significa que sacamos un pastón cada vez que hacéis click en ellos y compráis algo. Bueno, en realidad nos dan solo unos céntimos, pero dime tú que poco a poco…
La entrada Episodio 73: Hambre de transparencia se publicó primero en Conectando Puntos.