Francisco Cabrera, molinero de La Asomada y el secreto de un buen gofio
En el programa de esta semana, nos trasladamos al corazón de nuestras tradiciones. Tuvimos el lujo de charlar con Francisco Cabrera, guardián de la molienda en el Molino de La Asomada. Francisco nos contó los secretos del oficio de molinero y cómo mantie
March 2, 202635m 58s
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Show Notes
En el programa de esta semana, nos trasladamos al corazón de nuestras tradiciones. Tuvimos el lujo de charlar con Francisco Cabrera, guardián de la molienda en el Molino de La Asomada. Francisco nos contó los secretos del oficio de molinero y cómo mantiene vivo el sabor de nuestra tierra. Entre anécdotas y gofio, pusimos a […]