36/中米コーヒー買い付けの話〜グアテマラ編〜

☕️36回目のメニューは、堀内マスターが先日行って来た、中米コーヒー買い付けのお話。

前回のニカラグアに続いて、グアテマラ編です。

グアテマラコーヒーの現状や様々なチャレンジ、今年のコーヒーの出来具合の情報なども

お届けします。

今回も、訪問先のコーヒー生産に携わる方々、エドゥアルド・アンブロシオさん、

アルトゥーロ・アギーレさんのコメントも頂いています。

そして、グアテマラ編の総括は、今回もワタル株式会社のレジェンド、関根伸慈さんです。

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今回のグアテマラ編にちなんで、インヘルト農園のブルボン・ナチュラルを

マウンテンドリッパーで抽出します。

こちらは、ディモンシュのハウスブレンドにも使われています。

☕️「COFFEE TALK SESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる

思い出や、好きな喫茶店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、

更に、恋愛相談にもお答えしちゃいます！

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☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、4月24日（第4木曜日）１７時頃配信予定