Season 3 · Episode 46
چهل و شش - سیر کنندهی اصلی | تاریخ سیب زمینی سرخ کرده
September 26, 202337m 50s
Audio is streamed directly from the publisher (mcdn.podbean.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
تاریخ سیب زمینی سرخ کرده؛ از ینگه دنیا تا کنار همبرگر
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری
تدوین: طنین خاکسا
موسیقی تیتراژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)
طراح گرافیک: تارا نباتیان
اسپانسر: مالتیچ (وبسایت | اینستاگرام)
اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست
ارتباط مستقیم: [email protected]
منابع این قسمت
-
Reader, J. (2011). Potato: A history of the propitious esculent. Yale University Press.
-
Salaman, R. N., Burton, W. G., & Hawkes, J. G. (2008). The history and social influence of the potato. Cambridge University Press.