DAVIDE OLDANI - I dettagli che fanno la differenza
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Show Notes
Questo episodio di Casa Perfetta ha come ospite lo chef più pop d’Italia, Davide Oldani, due stelle Michelin e una verde per la sostenibilità. Dai dolci ricordi del tempo passato nel tinello della sua casa d’infanzia ai primi monolocali degli anni della gavetta: lo chef ripercorre le fasi della sua vita e le esperienze che lo hanno portato a diventare un simbolo di passione, cura e precisione. Perché i dettagli fanno la differenza: in cucina, ma anche in casa!
Una produzione Dopcast.
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