Salvaje: la industria del cerdo (CARNE CRUDA #851)
Más Otras Miradas con Patricia Simón ¿Es España el Detroit de la industria del cerdo? ¿Hay regulación suficiente? ¿Es sostenible la ganadería extensiva o es una explotación salvaje? Lo analizamos con la revista Salvaje y hablamos con trabajadores,...
April 12, 20211h 11m
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Más Otras Miradas con Patricia Simón
¿Es España el Detroit de la industria del cerdo? ¿Hay regulación suficiente? ¿Es sostenible la ganadería extensiva o es una explotación salvaje? Lo analizamos con la revista Salvaje y hablamos con trabajadores, vecinos y autoridades para entender un modelo de producción porcina industrial e intensiva que para unos es la única alternativa para quedarse en sus pueblos y para otros, hipoteca el territorio a generaciones presentes y futuras.
Más información sobre el programa aquí: https://bit.ly/Salvaje851
Sigue haciendo posible programas como este aquí: www.carnecruda.es/hazte_productor/
¿Es España el Detroit de la industria del cerdo? ¿Hay regulación suficiente? ¿Es sostenible la ganadería extensiva o es una explotación salvaje? Lo analizamos con la revista Salvaje y hablamos con trabajadores, vecinos y autoridades para entender un modelo de producción porcina industrial e intensiva que para unos es la única alternativa para quedarse en sus pueblos y para otros, hipoteca el territorio a generaciones presentes y futuras.
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