Sterrenzaken in zwaar weer: ‘langoustines, tarbot en truffel serveren, dat wordt alsmaar duurder’
September 21, 202512m 17s
Audio is streamed directly from the publisher (traffic.omny.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
De Nederlandse horecasector staat onder grote druk. Door aanhoudende inflatie en stijgende kosten zijn de marges flink geslonken, waardoor steeds meer toprestaurants hun deuren moeten sluiten. Volgens horecakenner Wouter Verkerk is het voor veel restauranteigenaren een enorme uitdaging geworden om hun zaak rendabel te houden.
Lees het hele artikel op bnr.nl: Sterrenzaken in zwaar weer: ‘langoustines, tarbot en truffel serveren, dat wordt alsmaar duurder’
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Topics
bnrheadlines