Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren
Audio is streamed directly from the publisher (traffic.omny.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Afgelopen jaar werd restaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen bekroond met twee Michelinsterren. Dit terwijl het restaurant pas een jaar open was onder leiding van chef-kok Jeroen Achtien, die het restaurant in november 2023 overnam. Na een succesvol sterrenrestaurant gerund te hebben in Zwitserland wordt Achtien nu ook in Nederland met twee Michelin-sterren bekroond. ‘Michelin weet natuurlijk ook een beetje wat je in huis hebt’, zegt hij.
Lees het hele artikel op bnr.nl: Chef-kok Jeroen Achttien beleeft succesjaar met 2 Michelinsterren
See omnystudio.com/listener for privacy information.