Episode 215
BierTalk 129 – Interview II mit Dr. Martin Zarnkow, Brauer, Mälzer und Forscher an der TU München in Weihenstephan
"Wir mussten auch zeigen, dass wir praktisch ein bisschen versiert sind..."
January 20, 20241h 4m
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Show Notes
"Wir mussten auch zeigen, dass wir praktisch ein bisschen versiert sind..."
Martin Zarnkow bei Researchgate: https://www.researchgate.net/profile/Martin-Zarnkow-2
Forschungszentrum Weihenstephan: https://www.blq-weihenstephan.de
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