#14 El mole, orgullo de la gastronomía mexicana · Bien Comer
Bien Comer · Fernanda Alvarado
November 15, 201817m 48s
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Show Notes
El mole es uno de los platillos más representativos de nuestro México. En este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete sobre este platillo de identidad regional, de origen prehispánico y y que se ha ido transformando con el paso del tiempo.
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