
Episode 10
Trocken und feinherb: süße Geheimnisse
Bei Anruf Wein – der Weinpodcast
August 17, 202124m 41s
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Show Notes
Was bedeuten die Bezeichnungen trocken, feinherb und Co? Dieses Mal lüften Tobias und Michael einige süße Geheimnisse. Wie der Zucker in den Wein kommt, und was das mit dem Alkoholgehalt, dem Klima und den Qualitätsbezeichnungen von deutschen Prädikatsweinen zu tun hat, verrät die Podcast-Folge. „Bei Anruf Wein“ mit einigen trockenen Erkenntnisse und über das lebendige Mysterium der Säure.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
Topics
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