Mets & saveurs d'Afrique : la cuisine végane de Marie Kacouchia

Cette semaine, Jeane reçoit Marie Kacouchia, autrice de l'ouvrage Vegan - Cuisine d'Afrique.

Marie est passionnée de cuisine, dans cet épisode elle nous emmène en voyage en Côte d'Ivoire et nous parle des mets et des saveurs qui ont bercé son enfance.

Liens utiles pour suivre l'épisode : 
Son ouvrage : acheter
Le compte Instagram de Marie : @Thespicysoul

Les ressources de Marie : 

https://bevegan.be/fr/au-sujet-du-veganisme/quest-ce-que-le-veganisme/

https://bevegan.be/fr/faire-son-shopping-vegan-veggie-vegan-vegane-ou-vegetal/

https://lamorce.co/quest-ce-que-le-black-veganism/

https://www.madmoizelle.com/histoire-veganisme-1072140

https://www.instagram.com/p/CMzIjj8jUiv/

http://oic.uqam.ca/en/communications/lafro-veganisme

https://www.instagram.com/papillexotiques/

https://www.instagram.com/glory_kabe/

https://www.instagram.com/mangeuse_dherbe/

https://www.instagram.com/mory_sacko_/

https://fr.ulule.com/paris-babi-2017/

https://www.instagram.com/parisbabi/

https://www.goodreads.com/book/show/35163604-aphro-ism

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Production : Jeane Clesse

Musique : @Klein

Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin

Mix : Jeane Clesse

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